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 des astuces??

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eloise72
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MessageSujet: des astuces??   Ven 29 Juil à 18:33

hello

alors voila je recherche des recettes SIMPLES a faire et surtout RAPIDES!!!et aussi economique......

JE ne suis pas bonne cuisiniere mais je voudrai faire plaisir a mon homme sans passer du temps ds la cuisine

merci mille fois de votre aide!!

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chouchoundra2000
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MessageSujet: Re: des astuces??   Ven 29 Juil à 20:22

en voilà 2 toutes simples et toujours appréciée:
le première : pour 3pers
sauté de porc (un par personne)
champignons 1/4 kg
tomates pelées (1 bte 400g)
vin blanc sec (1 pte bout 1/3 l)
crème fraiche liquide
fromage rapé
1 ou 2 échalottes hachées

Cuire les sautés dans une poele et les mettre de coté dans un plat à gratin les uns à coté des autres !
cuire dans un peu de matière grasse les champignons et les poser une fois cuit sur les sautés !
faire fondre les échalottes dans le fond de graisse des sautés, y ajouter les tomates, laisser réduire avec le vin blanc !
une fois réduit, ajouter de la créme et du fromage rapé !
mettre la sauce sur le reste, saupoudrer de fromage rapé et faire gratiner le tout !
à servir avec pomme frite ou avec des pates...

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sandra
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MessageSujet: Re: des astuces??   Ven 29 Juil à 20:28

mummmmm ... ça donne envie !!!

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MessageSujet: Re: des astuces??   Ven 29 Juil à 20:38

la 2eme:
des filet de poulet ou de dinde coupé en escalope
des poires (cuites en boite ou non)
du boursin (nature ou au poivre)
de la crème fraiche !
cuire les poires pelées et coupée en 4 avec un peu d'eau sucrée ou les réchauffer
cuire les sautés et les mettre de coté
fondre le boursin dans la poele des sautés, y ajouter un peu de sirop des poires puis la crème fraiche !
voilà c'est prêt !
a servir avec des pates ...
quand j'y penserai je te donnerai d'autres recettes ....

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sandra
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MessageSujet: Re: des astuces??   Ven 29 Juil à 20:41

ayé ... j'ai faim !!!

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eloise72
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MessageSujet: Re: des astuces??   Sam 30 Juil à 7:08

merci a toi c'est note ds mon cahier!!!

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MessageSujet: Re: des astuces??   Sam 30 Juil à 8:14

pas de soucis ! si j'en ai d'autres je te les donnerai volontier !

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sandra
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MessageSujet: Re: des astuces??   Sam 30 Juil à 8:18

moi je suis la reine de la bidouille ... mais pas vraiment de recette ... tout ce que je trouve ... je mets dedans ... et miam ... c'est super bon !!!

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des astuces??

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